八戸朝市さ行がねが

日本最大級の八戸館鼻岸壁朝市を主に、八戸市の観光、八戸市の郷土料理、食を独自の見解で発信.八戸館鼻岸壁朝市の明細 住所:〒031-0811 青森県八戸市新湊3丁目4-20(八戸水産公社もしくは漁港ストアで検索)開催日時:毎週日曜日の夜明け前から10時位まで(12月31日~3月上旬とうみねこマラソン開催時は休業) 駐車場は無限大に近い程で困る事はありません

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八戸館鼻岸壁の朝市 2018年の新店舗 料理





小籠包


今年も、この時期が来てしまった。日曜日だというのに出勤時刻より遥かに早く起きなくてはいけないという
葛藤と日曜日になると何故か夜明け前に起きてしまうというジレンマに際悩まされる八戸での生活も何年に
なるのだろう。その日、行かなければ出会えない魅力的なことがありすぎる八戸館鼻朝市に今回も向かったの
であったが2018年度の初日は今までにない混雑で至る店舗に行列ができているのには驚いた。


トヨタ2000GT オープンカー


いきなりですがトヨタ2000GTのオープンカーが朝市に出店!
ミニカーですみません。


10円ショップ

今度は本当、八戸朝市に新たなる衝撃的な店舗が登場していた。
なんと10円ショップの登場!


アルマイト製おたま


昔はよく見たアルマイト製のお玉が懐かしく、しかも新品同様で10円だったので
思い切って2つ(20円)購入したのですが自宅に持ち帰ったところ例によって何に使うのと
妻に怒られました。思い切ったのはそういう理由です。仕方ないので骨董品として
価値がわかるその日まで隠し保管するしかありません。
このお玉ですくった味噌汁が食いたかっただけなのにあんなに怒られるとは、
日頃の成果でしょうか。


しおから


イカの高騰から2年、この量でこの価格なら安く思えてきた。


お好み焼き


キャベツたっぷりのお好み焼き。
横に大量のウェイパー空き缶が並んでいたが使っているのだろうか。
気になる。


本ます



開幕初日に見られる鮮魚といえば例年、助宗に真鱈、アンコウ、カレイ位の物でしたが
今年は本鱒の数が多いです。


本マス


本マスって銀鮭の様な脂っぽさを感じないのに紅サケの様な濃厚な味わいがあり
川魚のように皮も柔らかく身も桜色で見た目もよく柔らかく親父向けの味が良い魚です。
(個人的見解ですよ)


赤カレイ


赤カレイって恥ずかしながら初めてみました。


蒸しだこ


蒸しだこのオンパレード
最近このサイズのタコがスーパーで販売されていないので購入しました。
最近買ったタコ焼き器の試作運転用に。
結果は大成功ではまりそう。


凍み豆腐2018


凍み豆腐も、もうすぐ終わりですよ。


ふきのとう


最近やたらとTVで山菜特集してますよね。
そこで必ず出てくるのが「フキノトウ」独特のちょっとした苦みに
味噌が合うらしいことをTVでやっていたのですが途中から見たので
よくわかりませんがフキノトウは味噌でしょう。


ほうれんそう


価格高騰のホウレン草
これを朝市で待ってました。


ホウレンソウ

栄養豊かなポパイのホウレンソウ。
ベーコン炒めが好きで朝食でよく食べてたホウレン草でしたが
1束300円ではちょっと引いていました。やっと食える。
と思っていたらスーパーでも100円になってた。
でも束の数が違います。


ドジョウ仕掛け


結構前からあったこの竹アミ。
何なのか聞いたところ「ドジョウの仕掛け」との事でした。
前はもっと大きいサイズの物があったのですがそれは
ウナギ仕掛けだったという事でしょうか。


紹介したくない煮干し屋

あまり紹介したくない店舗ですが、初日なので。
1キロ500円の八戸産激安煮干し店。あめ色に変化していませんので鮮度は良い。
自作ラーメン作りの際に惜しみなく使ってます。


闇鍋


これ、なに鍋だったか忘れました。すみません。


あかはたもち


旬のアカハタにアカハタモチも勿論並んでいますが例年より少ない気がします。


梅しめじ


梅しめじ
たしか昨年の春に別名で購入した気がしたが新しいもの好きなので
購入した。その名の通り梅の木になる天然茸らしい。
まだ食ってません。


北寄貝むき


これまた旬の北寄貝。
希望があればその場で剥いてくれるので鮮度が良い上、
ゴミも出ないので家に持ち帰っても怒られない良いサービス。


行者にんにく2018


早くも行者にんにくが販売されています。


助惣鱈


昨年の冬から見かけなくなった人気鮮魚店の一つが復活していた。
ヨカッタ!


カニ汁 牛すじ鍋


カニ汁に牛すじ鍋、美味そう。


いちご煮八戸ぬいぐるみ


八戸朝市初登場の料理を発見!
地元高級料理の「いちご煮」が登場していたが
全体的にPOPと商品がなんか変な店舗ではありますが
横でちゃんと「いちご煮」が寸胴鍋で提供されていました。


あぶらパン ビリオン


昭和中期、野辺地町に高校購買部での販売だけで一日200個売れていたという
伝説のパン屋さん、顧客の要望に応え復活したという。その名は「ビリオン」
もうちょっと待てば購入できたのですが。


小麦粉 銀河の力

ラーメン通なら気になる新たなる中華麺の登場。店主の話によると
元々あった国産小麦の「ゆきちから」の上位品種が「銀河のちから」との事で
その銀河のちからで作ったのが画像の中華麺。
気になるので買った。

たらこ


今まで朝市にしては高いと横目で素通りしていた店舗が実は大変お得なことに
気づいた。価格だけ見て高いと感じていましたがコストコ以上に量が凄い。
購入した大好きなタラコまだ半分食いきれないでいます。


にんにくの芽


これはニンニクの芽でしょうか


猫柳


猫柳のほわっとした蕾を見るとやっと春が来たなと感じます。


創作料理 


今年も宜しくお願いします。
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| 八戸館鼻岸壁朝市 | 20:14 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

お久しぶりです!
今年も館鼻岸壁の朝市が始まりましたね〜
行こうと思っていたんですが寝坊していけなかったです。
塩辛とタラコの量にビックリですね。
どちらも大好きなんで今度行って見つけたら買いたいと思います。
今年も楽しい朝市記事をよろしくお願いします。

| fourdoor0810 | 2018/04/02 23:14 | URL |

八戸館鼻朝市

御無沙汰しておりました。
私は目は覚めるのですが体が動かなくなってきました。
タラコは初日いきなり良い買い物でしたね。
アップルドームで朝市やってる噂を聞きました。
機会があれば行きたいと思っています。
今年もどうぞ宜しくお願いします。









| いかさば | 2018/04/14 17:26 | URL |















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