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2012.08.04 Sat

南郷の「森のおかし屋さん」

パンなどスーパー、コンビニに行けばいくらでも有る。

しかも今時のパンはどれも美味い。一口食べて美味いと思うパンばかり。

ところが何度か食べているとすぐに飽きがくる。

この「森のおかしやさん」のパンはどうかというと一口食べて凄く美味いとは

思わないのだが何か普通のパンとは違う。それを確認する為、何度か購入し

食べている内に虜になってしまう。全く逆なのである。





飽きがこない理由は無添加で作った、こだわりのやさしいパンだからです。

よく噛みしめて食べてみてください。素材本来の味を感じる美味しいパンです。

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2012.02.05 Sun

南郷区、噂の完全オーダー制のパン屋

八戸朝市に来ると多くのパン屋さんが有る事に気が付くでしょう。



近年では館鼻漁港に機材を持ち込み、その場で焼き立てのパンを



提供するパン屋さんも増えてきました。



焼き立てのパンを提供するのは今時、普通なのかもしれませんが



朝市だとパンを焼き上げるまでが、かなりの至近距離、お客の目の前で



それをやるので目で見ても美味しそうに感じ米派の私もついつい



購入してしまうほど。そんな八戸朝市のパン業界に今年から



ポッツリと現れた小さなパン屋さんがあります。













パンの種類はこれだけ。









八戸市南郷区にある【森のおかしやさん】です。話を聞いたところ



南郷区で販売しているが予約のみに対応しているらしく、いきなり



店舗に行っても販売出来ないとの事。たしかに毎週は、このパン屋さんは



見かけません。








品定めしていると非常に丁寧にしかも嫌みなく商品の説明だけ



まじめにしてくれます。



おそらく親子だと推測するのですが和やかなふいんきが



パンにそのまま表れている様な柔らかさと美味さで



通常ならガブリと噛みつくようにパンを食べる私なのですが



森のおかしやさんのパンは手でちぎって一口づつ味わいながら



食べました。う～ん美味い。美味しいパンだ！また買おう！


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