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八戸朝市さ行がねが

日本最大級の八戸館鼻岸壁朝市を主に、八戸市の観光、八戸市の郷土料理、食を独自の見解で発信.八戸館鼻岸壁朝市の明細 住所:〒031-0811 青森県八戸市新湊3丁目4-20(八戸水産公社もしくは漁港ストアで検索)開催日時:毎週日曜日の夜明け前から10時位まで(12月31日~3月上旬とうみねこマラソン開催時は休業) 駐車場は無限大に近い程で困る事はありません

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八戸館鼻漁港でサバ入れ食い





H26.10.5 八戸館鼻漁港 サビキ釣り


先週、この時間帯では釣れている様子は無かったが本日はサビキ釣りで
この時間帯でも入れ食い状態。
やっとこの光景を見ることができた。


八戸港 さば釣り


独自の仕掛けにオキアミを針に付ける仕掛けも、これまた独自の餌付け器を使うと
いうサビキ釣りの達人はテンポが速い。


八戸館鼻漁港 さば釣り


竿を投入したとたんにすぐに食らい付くサバを手際よくバケツに放り込み
すばやく針に餌付けをする一連の作業はサビキ釣りを知り尽くした男の
円熟味を増したプロフェッショナルな釣り師のなせる業。

ちなみにトップ画像のバケツ周りに散らばっている魚はサバでは無く
ウグイです。


八戸港 早朝にサバ入れ食い


梅を入れて味噌煮にすると美味しいんですよね。
私が現役の頃は、その場で頭、内臓を取り出し自宅でしめさばを
作ったものでした。








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